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Periodisme

El tiempo real mantiene una lucha a muerte con el contenido de calidad en las redes sociale En ese intercambio de golpes, los post suelen estar de por medio- A menudo nos cuesta distinguir la información más reciente de la que tiene

“Al principio intentamos llevar la comunicación de los restaurantes nosotros mismos pero con el tiempo nos hemos dado cuenta de que dejarla en manos de un profesional es mucho mejor. Por eso hemos incorporado una periodista a nuestro equipo”. Esta afirmación la realizó el restaurador Javier de Andrés, miembro de la familia fundadora del Grupo La Sucursal, en GastroUP14, el foro sobre comunicación, gastronomía y nutrición coordinado por @ImmaJuan y organizado por la Unió de Periodistes Valencians celebrado el pasado sábado 18 de febrero en Espai La Rambleta de Valencia.

Con esta conclusión estuvieron de acuerdo los profesionales del mundo de la comunicación que estaban presentes.Uno de los ponentes, el periodista Vicent X.

Contrí (@vicentxcontri), contó su experiencia como gestor de la redes sociales y el blog de @ElMarinoDenia reivindicando la calidad de los contenidos elaborados por expertos: "cuando conseguimos más visitas en el blog es cuando publicamos un relato, una historia relacionada con el universo gastronómico".

No obstante, un tuit bien escrito puede valer como crítica gastronómica, defendió @AntonioLlorens, quien se define como escritor gastronómico. También sobre la crítica, el periodista Paco Alonso (@Pacolonso), co-creador de la Wiki-Paella, reivindicó la libertad de espacio para escribir en formatos digitales frente a las restricciones de su columna en El Mundo. Una libertad de la que también habló -"tengo la suerte de que me dejan hacer lo que quiero"- el periodista de Las Provincias @JesusTrelis, autor del blog Historias con delantal.

A los que nos gusta -por profesión, por vocación, por observación- todo esto de la comunicación y el marketing online estamos acostumbrados a escuchar una y otra vez los mismos ejemplos. Los casos que se explican en másters, cursos y posts suelen referirse casi siempre a grandes empresas, a menudo multinacionales como Coca-Cola, Apple, Volkswagen...

Pero desde Salabre creemos que las pequeñas y medianas empresas y los autónomos que hay en nuestro entorno más próximo, la Marina Alta en este caso, también desarrollan estrategias de comunicación, campañas en redes sociales, comercio electrónico... que son igualmente ejemplares -o incluso más por su menor capacidad de recursos- que las marcas de que tanto oímos hablar.

 

Este año Salabre repetirá en asistencia al Congreso Comunica 2.0 de Gandia. Tras la buena experiencia del año pasado no nos queríamos perder esta edición. Y mucho menos cuando conocimos que el tema es "Escribir en internet", uno de los ejes sobre los que trabaja nuestra agencia y que nos apasiona.

 

Mañana jueves escucharemos a profesionales en la materia como Mario Tascón que nos hablará de "Personas, internet y máquinas"; a Mercedes Sánchez, que analizará "El español global"; a José Luis Orihuela, que tratará "Enseñar y aprender a escribir hipertextos: experiencias docentes"; Tíscar Lara abordará "Escritura colectiva: wikis"; y Bárbara Yuste hablará sobre "Normas generales de estilo".

Finalmente, asistiremos al taller "Marketing de contenidos", que será impartido por Daniel Monleón, director de márketing digital de MASmedios.

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